quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Quer legumes fresquinhos??


Legumes Cozidos com Cores Vivas
Quando os legumes estiverem cozidos, retire do fogo, escorra-os e coloque-os numa tigela com gelo, os legumes resfriarão por igual. Dessa forma interrompemos o cozimento deixando-os no ponto certo e suas cores ressaltadas.


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