ESPAGUETE À ITALIANA

Ingredientes:

1 maço(s) de brócolis lavado(s) e escorrido(s)
4 litro(s) de água fervente
1 colher(es) (sopa) de sal

Molho:

1 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia
2 dente(s) de alho picado
4 unidade(s) de tomate sem pele(s)
3 colher(es) (sopa) de azeitona verde picada(s)

Cozinhe a Massa

1 pacote(s) de espaguete Adria Activita Soja + Cálcio

Modo de  Preparo

Coloque o brócolis na água já fervente com o sal. Retire-o da água e corte-o em pedaços médios. Reserve.

Molho

Fonte:http://cybercook.terra.com.br/receita-de-espaguete-a-italiana.html?codigo=11275

 

Em uma panela, aqueça o óleo e frite o alho. A seguir, acrescente o tomate e por último as azeitonas. Cozinhe por 5 minutos e desligue o fogo. Coloque o macarrão já cozido em uma travessa. Adicione o brócolis picado e por cima, acrescente o molho de Tomate. Sirva a seguir. Cozinhe a Massa Em uma panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver. Deixe cozinhar por 9 a 11 minutos ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida. Dica: utilize também o Espaguete Adria Activita 3 cereais. voltar ao menu de salgados